Thông tin về công nghệ hoá, thực phẩm, dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thưc phẩm...
Theo nghiên cứu mới đăng trên Tạp chí Neurology, các nhà khoa học Mỹ cho biết việc tập trung bổ sung dưỡng chất thực vật flavonol có thể giúp làm chậm đáng kể quá trình suy giảm nhận thức.
Muối chua là một trong những cách chế biến thực phẩm truyền thống của nhiều nước. trong đó có Việt Nam, vậy tác dụng của thực phẩm muối chua với sức khoẻ là gì?
(CN&SK) Trong lúc đang ăn trứng vịt lộn anh Đ.V.T, 34 tuổi ở Quảng Ninh đột nhiên ho sặc sụa, nôn.
Sáng 8/3, Phó Thủ tướng Trần Lưu Quang tới dự lễ khởi công Tổ hợp chăn nuôi-chế biến thịt bò Vinabeef Tam Đảo do Công ty Vilico (công ty thành viên của Vinamilk) hợp tác cùng Tập đoàn đa ngành Sojitz của Nhật Bản đầu tư tại huyện Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
(CN&SK) Festival Nghề truyền thống Huế 2023 với chủ đề "Tinh hoa nghề Việt" lần thứ 9 - 2023 sẽ diễn ra vào cuối tháng 4 tới với nhiều chương trình nghệ thuật, lễ hội mang đậm bản sắc văn hóa truyền thống của cố đô Huế xưa và nay.
Một tuần nên ăn bao nhiêu thịt bò là thắc mắc của nhiều bà nội trợ, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây.
Uống hoa đu đủ đực ngâm mật ong vào lúc nào tốt nhất là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm.
Chè xanh có nhiều lợi ích với sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống.
Ngoài vải thiều Lục Ngạn, có thể kể đến nhiều loại đặc sản Bắc Giang hấp dẫn khác chắc chắn sẽ không khiến du khách thất vọng.
Ngày 18/2 (tức ngày 28 tháng Giêng năm Quý Mão), Ngày hội Văn hóa Thể thao xã Hải Yến, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn đã được tổ chức, thu hút đông đảo các tầng lớp Nhân dân trên địa bàn, khu vực lân cận và du khách gần xa đến tham dự.
Đây là những loại thực phẩm giúp "tiêu diệt" các tế bào ung thư mà bạn nên bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.
Mục tiêu tìm kiếm của lực lượng cứu hộ cứu nạn QĐND Việt Nam là khu vực xã Haci Omer Alpagot, huyện Antakya, tỉnh Hatay. Địa bàn này có dân số khoảng 5.200 người.
Ngày 12/2, tại Đại sứ quán Syria ở Liên bang Nga, đại diện cộng đồng người Việt ở Nga đã trao lô hàng hóa thiết yếu để chuyển sang Syria trợ giúp các nạn nhân của trận động đất vừa qua.
Theo kết quả phân tích từ Viện Hải dương học, cả hai mẫu vật trong vụ nghi ăn nhầm so biển chứa độc tố tetrodotoxins với độc tính vượt ngưỡng an toàn.
Mới đây, chuyên trang du lịch nổi tiếng Traveller của Úc đã bất ngờ đưa món bánh cuốn Việt Nam vào top 10 những món ngon hấp dẫn nhất thế giới và khuyến khích các du khách nên thử.
Cơ quan chủ quản: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM
Giấy phép số: 215/GP-TTĐT do Cục PTTH&TTĐT - Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 18/11/2020
Cơ quan quản lý & vận hành: Viện Công nghệ và Sức khỏe
Địa chỉ: Địa chỉ: Số 8 đường Phan Văn Trường, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024 6680 6799; Email: hetecvietnam@gmail.com
Chủ tịch hội đồng biên tập: Tiến sĩ Lê Hữu Thi
Trưởng ban Thư ký & Biên tập: Bà Phan Quỳnh Nga