Đậu nành và các thực phẩm giàu phytoestrogen
Đậu nành, đậu phụ, sữa đậu nành, hạt lanh, mè và một số loại hạt chứa phytoestrogen, trong đó có isoflavone. Đây là các hợp chất có cấu trúc tương tự estrogen và có thể tương tác với các thụ thể estrogen trong cơ thể.
Những thực phẩm này có thể được đưa vào chế độ ăn với lượng phù hợp. Tuy nhiên, không nên xem chúng như thuốc bổ sung estrogen hay sử dụng quá mức để thay thế việc điều trị khi có rối loạn nội tiết.
Những thực phẩm giàu phytoestrogen (Ảnh: Sưu tầm)
Cá béo và thực phẩm giàu omega-3
Cá hồi, cá thu, cá mòi là những nguồn cung cấp omega-3. Đây là nhóm chất béo cần thiết cho cơ thể và có liên quan đến sức khỏe tim mạch, não bộ cũng như quá trình kiểm soát phản ứng viêm.
Đưa cá vào thực đơn thay cho một số nguồn chất béo kém lành mạnh là cách đơn giản để cải thiện chất lượng khẩu phần ăn.
Bơ và các nguồn chất béo lành mạnh
Quả bơ cung cấp chất béo không bão hòa cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều cũng có thể bổ sung chất béo tốt, protein và các vi chất cần thiết.
Thay vì loại bỏ hoàn toàn chất béo vì lo tăng cân, nên lựa chọn nguồn chất béo phù hợp và sử dụng với khẩu phần vừa phải.
Rau xanh và trái cây
Bông cải xanh, cải bó xôi, măng tây cùng nhiều loại rau xanh khác cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật. Trái cây cũng giúp bổ sung vitamin, chất chống ô-xy hóa và chất xơ cho cơ thể.
Một chế độ ăn có nhiều rau củ và trái cây, kết hợp với các nguồn protein lành mạnh, giúp cơ thể nhận được đa dạng dưỡng chất thay vì phụ thuộc vào một loại thực phẩm.
Rau xanh và trái cây cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể (Ảnh: Sưu tầm)
Nên hạn chế gì?
Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm có lợi, phụ nữ cũng nên hạn chế thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, món chiên nhiều dầu, đồ ăn và thức uống chứa nhiều đường. Rượu bia cũng nên được hạn chế để bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Quan trọng hơn, không nên kỳ vọng một loại thực phẩm có thể nhanh chóng “cân bằng” nội tiết tố. Nếu xuất hiện các biểu hiện kéo dài như rối loạn kinh nguyệt, bốc hỏa, thay đổi tâm trạng hoặc các bất thường khác, nên đi khám để xác định nguyên nhân thay vì tự ý sử dụng sản phẩm bổ sung hormone.
Một thực đơn đa dạng, đủ nhóm chất, kết hợp vận động thường xuyên, ngủ đủ giấc và kiểm soát căng thẳng sẽ phù hợp hơn cho việc chăm sóc sức khỏe nội tiết lâu dài.
Theo: Tapchisuckhoecongdong